La chronique de Miss BlaBla

Bienvenue dans la chronique de Miss BlaBla, ou vous trouverez de tout au fil de mes envies : recettes de cuisine, astuces maison, déco , musique, mode ....... mais aussi ma petite vie de tous les jours juste histoire de

posté le 30-01-2013 à 12:06:24

Me voila de retour !

Bonjour à tous et toutes ! 

Me voila de retour après un très long moment d'absence ! (je vou rassure celui ci fut très long pour moi aussi mais tellement de nouvelles choses dans ma vie perso que j'ai du mettre mon blog quelques temps de cotés )

 

Enfin bref je disais donc me voici de retour et autant vous dire que pendant mon absence j'ai eu le temps de pensé à pleins de choses a vous faire partager!

 

Vous trouverez entre autre de nouvelles rubrique notament une appellé " Rubrique coup de coeur " ou je ferai partager les livres que j'ai eu la chance de lire et qui à mon gout vallent vraiment le coup d'être lus  ! Mais aussi pleins d'autres choses qui j'en suis sur vous plairont  ! 

 

En attendant je vous propose de découvrir une recette que j'ai testé hier, je l'avais déjà faite mais je l'ai changé quelque peu car je n'avais plus de beurre helas!

 

Donc aujourd'hui je vous la fait partager dans les deux versions : avec et sans beurre !

 

Recette de Muffins coeur coulant au nutella (au beurre)

Pour cela il vous faut

 

2 oeufs

1 yaourt nature

100 gr de sucre en poudre

100 gr de beurre fondu

100 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

1/2 cuillère à café de sel

1/2 sachet de sucre vanillé

et bien sur du nutella 

 

Dans un saladier versez la farine et mélangés les à la levure et au sucre vanillé

Ensuite prenez un autre saladier et mélanger les oeufs, le sucre, le yaourt, le sel

Incorporer le premier mélange au second et mélanger jusqu'a obtenir une pate bien lisse.

Ajouter le beurre fondu au mélange

Ensuite prenez vos moules à muffins (s'ils sont en sillicone pas de soucis sinon prenez le temps de les beurrer légèrement.

Disposer dans chaques moule un peu de pate puis une cuillère a café (environ) de nutella au milieu et recouvrer de pate.

Répéter l'opération pour tous les moules et enfourner les à 180 degrés pendant 20 minutes

 

Et voilà le tour est joué ! Vous pourrez alors déguster ces petits muffins au coeur délicieusement chocolaté !

 

Pour la version sans beurre le procédé est vraiment le même , la recette reste identique il vous suffit simplement de le supprimer de la recette !  

 

 

Voici à présent le resultat de mes petits muffins que mes filles ont littéralement adorés!

 

 

 

 

 

Et voici le petit coeur fondant!

  

 

 

 A bientot pour toujours plus de blabla  !

 

 

 


 
 
posté le 26-11-2012 à 17:35:30

Coté cuisine ... La recette du jour : La blanquette de dinde .

Hello les filles ! Peu à peu je me découvre et vous fait partager mes nombreuses passions et aujourd hui je vais vous parler cuisine en vous donnant une recette économique, bonne et rapide ! 

Il s'agit de la blanquette de dinde !

J'ai tester cette recette hier et le resultat m'a bien plu c est pourquoi j'ai décidé de vous la faire partager ! Allez à vos cahiers et stylos c'est parti pour la liste des ingrédients :

 

 

Pour 4 personnes il vous faut :

 

500 gramme de sauté de dinde

1 oignon

1 carotte

1 demi citron

3 CS de crème fraiche épaisse

1 feuille de laurier

1 brin de thym

Sel , poivre

1 CS de fecule de maïs

1 clou de girofle

1 jaune d'oeuf

 

Une fois que votre liste est complète, il vous suffit de suivre cette recette toute simple !

 

Commencer à mettre 1 litre d'eau dans une marmitte avec

_le thym

_le laurier

_le sel  

_le poivre

_ le jus du demi citron 

 

Mettre un couvercle et laissez frémir.

Pendant ce temps épluchez l'oignon et plantez- y le clou de girofle 

 Epluchez la carotte, coupez la en rondelles d'environ un demi centimètre

 Couper les morceaux de dinde en gros dés

Ajouter l'oignon, la viande et la carotte en rondelle dans la marmite et laisser mijouter tout doucement pendant 40 minutes environs

 

Prenez 25 cl du jus de bouillon et laissez tiédir . Pendant ce temps mélanger le jaune d'oeuf à une cuillère de fécule de maïs (maizena) etc ..... et incorporer ensuite le jus du bouillon.

 

Versez le mélange dans une casserole et faire bouillir (continuer environ une minute après le début de l'ébullition sans cessez de mélanger à l'aide d'un fouet )

Ajouter ensuite les CS  à soupe de créme puis ajouter sel et poivre .

Retirer la viande du bouillon , la mettre dans un plat et napper de sauce .

Accompagner cette blanquette de riz et servez aussitot !  

 

 Voici mes assiettes servies hier : 

 

 

 

 

Voilà j'espère que cette recette vous aura plu je vous souhaite une bonne soirée et vous dit à demain pour toujours plus de " BLA BLA"  

 


Commentaires

 

1. doucefleur  le 26-11-2012 à 17:49:09  (site)

bonsoir , très bonne recette ! passe une bonne soirée bisous

2. ptitefleurdelotus  le 27-11-2012 à 12:03:02  (site)

Coucou Miss
Hum ça c'est délicieux une bonne blanquette. La plupart du temps quand j'en fais de là fait avec du veau. Mais il m'est aussi arriver de là faire avec de la dinde et je trouve que c'est bon aussi. Et puis il faut dire que la dinde est moins chère que le veau
Je vais voir ton article suivant
Gros bisous

3. la petite fee de coeur... tendresse  le 30-01-2013 à 12:18:28  (site)

bonjour j adore la blanquette ta recette du jur pas mal aussi merci a bientôt bisouxxx bne journée

 
 
 
posté le 18-11-2012 à 12:36:54

Une petite présentation s'impose !

Bonjour à tous et toutes et bienvenue dans la Chronique de Miss Blabla! 

Après une longue période sans blogguer j'ai décidé de m'y remettre car il faut dire que cela me manquait!

Ce n'est pas pour autant que j'ai pris cette décision à la légère loin de là ! Je voulais ouvrir un blog nouveau ou je pourrais parler de tout , car mon ancien blog ou je ne parlais que d'un sujet m'ennuyais pas mal ! Alors voilà c'est chose faite . Ce nouveau blog est un nouveau départ ! Je serais bien plus discrète ......... Bien sur je parlerai toujours de ma petite vie mais je parlerais moins de moi je resterais Miss Blabla point !

 

 

 

 

En revanche vous trouverez ici tout pleins de conseils , cuisine, déco & mode, sans oublier de parler de ma passion number one bien sur ...... La musique !

 

Mon premier vrai article commencera donc demain ; début de semaine oblige car cette après midi un nouvel arrivant va agrandir la famille je serais donc pas très présente !  

 

En attendant donc de retrouver certains et certaines d'entre vous demain je vous souhaite une belle journée !

 

Pour celles et ceux qui veulent être avertis lorsqu'un article sera publié , n'hésitez pas à vous inscrire à la mailing liste , elle est là pour ca ! Et n'hésitez pas non plus à laisser un petit commentaire cela me permettra de venir vous rendre une petite visite ! 

 

A bientôt pour plus de "BLA BLA"  

 


Commentaires

 

1. wolfe  le 18-11-2012 à 13:44:36  (site)

Bonjour!
Rebienvenu alors!!
J'ai hâte de voir ce que cela va donner!
Bonne journée!

2. PtiteFleurDeLotus  le 18-11-2012 à 17:16:20  (site)

Coucou Miss
Je te souhaite la bienvenue parmi mous et longue vie à ton nouveau blog.
Bonne soirée
Bisous

3. doucefleur  le 18-11-2012 à 19:28:10  (site)

Bonsoir et bienvenue ! je souhaite longue vie à ton blog et je reviendrais te voir bien sûr bonne soirée bisous

4. melanie76410  le 18-11-2012 à 19:53:45  (site)

Bonsoir merci de ton passage sur mon blog et de ton encouragement bonsoir amicalement

5. lafianceedusoleil  le 18-11-2012 à 21:31:09  (site)

bonsoir miss,
je te souhaite la bienvenue sur vefblog et bonne continuation.
Bonne semaine.
Amicalement
Cricri

6. MonnaiesAnciennes  le 19-11-2012 à 06:28:24  (site)

Bravo pour la photo du jour, bonne journée
amicalement
gege66

7. lacalobra  le 19-11-2012 à 06:52:19  (site)

photo du jour ! ça commence bien !!!
bienvenue à nouveau alors !!!! et j'ai hate de suivre tes tribulations.. bon lundi biz FLO

8. jakin  le 19-11-2012 à 08:02:52  (site)

Un retour avec photo du jour ça promet !
Bonne continuation.....
Jakin, smiley_id210602

9. lafianceedusoleil  le 19-11-2012 à 08:32:19  (site)

kikou ma jolie,
félicitations pour la photo du jour.
Bon lundi avec du soleil au coeur.
Bisou

10. doucefleur  le 19-11-2012 à 09:29:30  (site)

coucou miss ! bonne journée et bon début de semaine bisous

11. PtiteFleurDeLotus  le 19-11-2012 à 13:28:31  (site)

Coucou Miss
A mon tour de te remercier pour ton passage et pour ton comm sur mon blog.
Moi aussi je t'ai ajouté à mes favoris comme ça je pourrais continuer à te suivre
Je te souhaite une bonne après midi
Amicalement

12. wolfe  le 19-11-2012 à 14:53:20  (site)

Bonjour!!
Bravo pour la photo du jour!

 
 
 
 

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