VEF Blog

Me voila de retour !

Bonjour à tous et toutes ! 

Me voila de retour après un très long moment d'absence ! (je vou rassure celui ci fut très long pour moi aussi mais tellement de nouvelles choses dans ma vie perso que j'ai du mettre mon blog quelques temps de cotés )

Enfin bref je disais donc me voici de retour et autant vous dire que pendant mon absence j'ai eu le temps de pensé à pleins de choses a vous faire partager!

Vous trouverez entre autre de nouvelles rubrique notament une appellé " Rubrique coup de coeur " ou je ferai partager les livres que j'ai eu la chance de lire et qui à mon gout vallent vraiment le coup d'être lus  ! Mais aussi pleins d'autres choses qui j'en suis sur vous plairont  ! 

En attendant je vous propose de découvrir une recette que j'ai testé hier, je l'avais déjà faite mais je l'ai changé quelque peu car je n'avais plus de beurre helas!

Donc aujourd'hui je vous la fait partager dans les deux versions : avec et sans beurre !

Recette de Muffins coeur coulant au nutella (au beurre)

Pour cela il vous faut

2 oeufs

1 yaourt nature

100 gr de sucre en poudre

100 gr de beurre fondu

100 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

1/2 cuillère à café de sel

1/2 sachet de sucre vanillé

et bien sur du nutella 

Dans un saladier versez la farine et mélangés les à la levure et au sucre vanillé

Ensuite prenez un autre saladier et mélanger les oeufs, le sucre, le yaourt, le sel

Incorporer le premier mélange au second et mélanger jusqu'a obtenir une pate bien lisse.

Ajouter le beurre fondu au mélange

Ensuite prenez vos moules à muffins (s'ils sont en sillicone pas de soucis sinon prenez le temps de les beurrer légèrement.

Disposer dans chaques moule un peu de pate puis une cuillère a café (environ) de nutella au milieu et recouvrer de pate.

Répéter l'opération pour tous les moules et enfourner les à 180 degrés pendant 20 minutes

Et voilà le tour est joué ! Vous pourrez alors déguster ces petits muffins au coeur délicieusement chocolaté !

Pour la version sans beurre le procédé est vraiment le même , la recette reste identique il vous suffit simplement de le supprimer de la recette !  

Voici à présent le resultat de mes petits muffins que mes filles ont littéralement adorés!

Et voici le petit coeur fondant!

 A bientot pour toujours plus de blabla  !